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让这些食物守护你的血脂健康
 发表时间:2019-11-24 08:31:24 

血脂健康已成为一个迫在眉睫的“健康焦点”,与现代城市人密切相关。然而,高脂血症患者也可以通过健康饮食达到调节血脂的目的。那么,哪些食物可以降低血脂?让我们看看它。

1.洋葱

首先,洋葱是素食主义者,多吃洋葱少吃肉不会导致高血脂。然而,它含有对降血脂更有用的物质。洋葱含有大量前列腺素A,具有降低血液稠度和稀释血液废物的作用,避免了高血脂、血栓形成、血管堵塞等各种心血管疾病。

2.芹菜

芹菜含有一种能加速脂肪分解和消失的物质。研究结果表明,经常食用芹菜不仅有助于降低血脂和血糖,还具有预防和治疗肥胖、脂肪肝和高血压的作用。

3.茄子

现代研究已经证明茄子的紫皮富含维生素E和P,这是其他蔬菜无法比拟的。其中,维生素P具有增加毛细血管弹性和改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化和坏血病有一定的预防作用。但是茄子纤维中的皂苷具有降低胆固醇的作用。

4.约伯的眼泪

乔布斯的眼泪可以降低血脂和血糖,促进新陈代谢,具有利尿作用,并有效改善水肿现象。此外,乔布斯的眼泪热量低,即使他们吃得更多,也不怕脂肪。此外,薏苡仁富含水溶性纤维,可改善便秘,消除体内累积的毒素。

5.鲑鱼

鲑鱼富含不饱和脂肪酸,可降低血液中甘油三酯水平,增加高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常推荐的降脂食品。

花椰菜切片咖喱鸡

扩展阅读:集中注意力!食物在降低血脂方面更有效。

6.大蒜

大蒜、生姜等食物一直是预防癌症的最佳食物,但除此之外,大蒜还含有挥发性辣椒素,可以去除血管中积累的脂肪,具有明显的降低胆固醇的效果。

7.花椰菜

花椰菜脂肪含量低,膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群。此外,它还含有多种微量营养素,在抗癌方面发挥着强大的作用。应该注意的是花椰菜中含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养流失,最好的烹饪方法是避免用刀切割和用手撕扯。避免长时间炖,但用大火煸炒或蒸。

8.胡萝卜

胡萝卜含有大量的生物钾。钾进入血液后,能乳化血液中的油脂,同时能有效溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些内部垃圾排出体外。达到降血脂、降低血液粘度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的作用。

燕麦

燕麦富含亚油酸,占所有不饱和脂肪酸的35%-52%。维生素E也很丰富,燕麦含有皂甙。它们都有降低血浆胆固醇浓度的作用。

10.豌豆

豆子是廉价、安全和有效的降脂食品。如果你每天中午吃半碗豆子,你可以在8周内将“坏胆固醇”的浓度降低20%。豆类食品含有多种有效的降胆固醇成分,其中最重要的是豆类中的可溶性和不溶性纤维。

11.绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食品,在它的发芽过程中,维生素C可以达到绿豆原有含量的六到七倍。大量维生素C能促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在动脉内壁。绿豆芽的膳食纤维可以帮助清除体内的垃圾,还可以与食物中的胆固醇结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。

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